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Liebe Kundin, lieber Kunde der Metzgerei Wölfel,
Stellen Sie Ihre Gastgeberqualitäten unter Beweis
Stellen Sie sich vor, Sie verwöhnen Ihre Gäste nach allen Regeln der Kunst... und Sie haben keine Arbeit damit, denn mit der Metzgerei Wölfel wählen Sie den richtigen Partnern. Wir beliefern und richten Ihre Feier aus. Sie werden mit Komplimenten überhäuft, Sie schauen in zufriedene Gesichter, die Platten und Teller sind leer geputzt - genauso wird es Ihnen ergehen, wenn Sie die Metzgerei Wölfel zum Partner für Ihren Anlass wählen.
Frische Gaumenfreude
Über allem steht unser Anspruch an die Qualität und Frische der Speisen.
Sie erhalten frische Zutaten, regionale Ware, hausgemachtes, ansprechend präsentiert und dekoriert von Ihrer Metzgerei Wölfel.
Die Vielfalt unseres Angebotes erfüllt jeden Geschmack Ihrer Gäste. Bei der Auswahl und Menge der Speisen beraten wir Sie gerne.
Full-Service ist unser Party-Service
Auf Wunsch organisieren wir auch alles rund um die Bewirtung Ihrer Gäste oder Teilnehmer.
Wir liefern gerne für Sie bei privaten Feiern wie Geburtstagsfeiern, rauschenden Festen im stilvollen Ambiente oder bei der Party in Ihrer Firma von 20 bis 200 Personen.
Lieber Kunde,
auf dieser Seite des Party-Service-Planers können Sie in Ruhe die gewünschten Produkte für Ihre Veranstaltung auswählen.
Tragen Sie die gewünschte Anzahl in das rechte weiße Feld neben dem Produkt ein. Wenn Sie Ihre Auswahl fertiggestellt haben klicken Sie am Ende der Seite auf Preis berechnen/Preisanfrage.
Die ausgewählten Produkte werden dann in einer Liste angezeigt.
Ist alles wie von Ihnen gewünscht?
Dann tragen Sie jetzt Ihre persönlichen Daten, Lieferort und Liefertermin ein und klicken auf den Button Anfrage.
Sie erhalten dann eine komplette Übersicht der von Ihnen gewünschten Speisen.
Wir werden Ihre Anfrage umgehend bearbeiten und nehmen anschließend Kontakt zu Ihnen auf.
Wir wünschen Ihnen eine erfolgreiche Feier, Ihre Metzgerei Wölfel
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Abholpartys - Frühstücks - Pausen - Snack - Fingerfood - Häppchen und Brötchen - Burger - Burger - Burger - Grillplatte - Suppen - Bratenspezialitäten von Rind und Kalb - Leckeres vom Schwein - Köstliches vom Geflügel - Spezialitäten - Schnitzel - Fisch, bekommen Sie auch bei uns - Vegetarisches - Saucen - Köstliche Beilagen - Salate - dekorative kalte Platten - Die süße Verführung "Das Dessert" - Catering - Foodbox - Dienstleistung und Zubehör
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Abholpartys
Diese Angebote gelten nur von Montag bis Samstag 14:00 Uhr bei Selbstabholung. Anlieferung gegen Aufpreis. Für Aufträge am Wochenende, berechnen wir einen Aufschlag von 10%. Mindestabnahme sind 10 Portionen je Party, außer bei Spanferkel.
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Der Klassiker
10 x Hähnchenschenkel 10 x Schnitzelchen 10 x Hähnchenschnitzel 10 x Hackis zusammen 40 Teile dazu Kartoffelsalat
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9,90 €/ Portion inkl. 7% MwSt
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7,50 €/ Portion inkl. 7% MwSt
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9,50 €/ Portion inkl. 7% MwSt
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8,90 €/ Portion inkl. 7% MwSt
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275,00 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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9,90 €/ Portion inkl. 7% MwSt
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12,50 €/ Portion inkl. 7% MwSt
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11,90 €/ Portion inkl. 7% MwSt
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Lachs-Tagliatelle-Party
Lachs auf grünen Nudeln mit Zitronenbutter-Sauce
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14,90 €/ Portion inkl. 7% MwSt
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Lasagne-Party
bestehend aus Lachs-Spinat-Lasagne und Gemüselasagne
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9,00 €/ Portion inkl. 7% MwSt
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Wilderer Party
herzhaftes Wildragout mit ofenfrischem Baguette
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12,00 €/ Portion inkl. 7% MwSt
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Edles Saale-Schmankerl
Zarte Schweinemedaillons auf Champignonrahmsauce mit Käse überbacken dazu knusprige Röstis
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13,50 €/ Portion inkl. 7% MwSt
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Ochsenparty
Ochsenbraten von der hohen Rippe, rosa gebraten an Pfefferrahmsauce mit Bratkartoffeln und Speckbohnen
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17,00 €/ Portion inkl. 7% MwSt
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Spießer Party
20 Schaschlikspieße mit deftiger Sauce und Reis
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8,50 €/ Portion inkl. 7% MwSt
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Hähnchenbrust-Party
Hähnchenbrust mit pikanter Füllung, Rahmsauce und Kräuterreis
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15,50 €/ Portion inkl. 7% MwSt
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Schweinebäcken in Thymianjus mit Herzoginkartoffeln
zartes, saftiges Schweinebäckchen in kräftiger Jus mit Herzoginkartoffeln
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11,50 €/ Portion inkl. 7% MwSt
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Frühstücks - Pausen - Snack
Ob beim gemeinsamen Frühstück in der Firma oder als Pausensnack bei Schulungen, Meetings, Präsentationen oder kleinen Anlässen am Vormittag. Unsere belegten Brötchen sind immer beliebt. Unsere Brötchen werden ansprechend dekoriert und auf Servierplatten geliefert. Mindestbestellmenge 20 Stück, gerne bunt gemischt
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Fingerfood
= die kleine Leckerei aus der Hand ideal wenn Sie für eine Modenschau, Präsentation, einen Sektempfang oder eine Betriebsfeier eine kleine Leckerei benötigen. Mindestmenge pro Sorte 15 Stück.
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Mozzarella-Spießchen mit Tomate
zwei leckere Spießchen mit Basilikum und Balsamico
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1,90 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Antipastispieße
leckeres Spießchen mit z.B.: Tomate, Artischocke, Paprika, Kapern, Olive
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2,60 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Gambas in Kartoffelkruste
am Spieß mit frischen Paprika
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1,90 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Schinkensalat an Ei
im dekorativen Glas
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2,30 €/ Glas inkl. 7% MwSt
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Lachscocktail
geräucherter Lachs mit Gurkenwürfel im Dekoglas
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2,30 €/ Glas inkl. 7% MwSt
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Ziegenkäsetartes mit Preiselbeeren
kalt und warm ein Hit
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2,10 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Meatballs mit Tomate - Gurke
Hackfleischbällchen mit Tomate und Gurke auf dekorativen Spieß
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2,00 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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ital. Landschinken mit Melone
Melonenschiffchen mit ital. Landschinken
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2,70 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Halbe Feige mit Tete-Moin
frische halbe Feige mit leckerem Tete-Moin-Käse am Spieß
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1,90 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Erdbeer-Tiramisu
frisches Erdbeer-Tiramisu im dekorativen Fingerfoodgläschen
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2,10 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Quarkcreme
frische Quarkcreme mit einem leckerem Spiegel auf Passionsfrüchten im dekorativen Fingerfoodgläschen
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2,10 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Wraps mit geräuchertem Lachs
Wraps gefüllt geräuchertem Lachs, Salat, Sahnemeerrettich
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2,90 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Obstspieß
frisches Obst der Saison auf Dekospieß
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2,00 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Kürbis-Chili-Süppchen
mit Sahnehäupchen und Kürbiskernöl im Weckglas mit Strohhalm
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3,50 €/ Glas inkl. 7% MwSt
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Currywursttopf
leckerer Currywursttopf im Weckglas mit Weißbrot
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4,00 €/ Glas inkl. 7% MwSt
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Walnußbrot mit Lachstatar
Hausgemachtes Lachstatar auf frischem Walnußbrot
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2,90 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Garnelenspieß
zwei lecker marinierte Tiger-Garnelen mit buntem Paprika am Spieß
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3,50 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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bunter Gemüsecocktail
Gemüse der Saison als bunter Snack
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2,00 €/ Weck-Glas inkl. 7% MwSt
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Obstsalat
bunter Obstsalat der Saison im Weck-Glas als Snack
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2,10 €/ Weck-Glas inkl. 7% MwSt
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Wraps mit Thunfisch
Weizenwrap mit Remoulade, Thunfisch, Salat gefüllt
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2,30 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Wraps mit Schinken-Käse-Füllung
Weizenwrap mit Remoulade, Käse, Schinken, Salat
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2,10 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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kleine Sandwich verschieden belegt
Sandwich belegt z.B. mit Remoulade, Salat, Käse, Schinken, Tomate und Gurke belegt.
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2,30 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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marinierte Wassermelone mit Ziegenkäse
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2,80 €/ Glas inkl. 7% MwSt
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ital. Salami-Mozzarella-Spieß
Mozzarellakugel, Basilikum und Wölfels ital. Salamirose am Fingerfood -Spießchen
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2,10 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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ital. Schinkenröllchen
ital. Landschinken mit Rucola, Mango und Camembert
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2,10 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Häppchen und Brötchen
Pikante Häppchen für Ihre Einladung oder Ihren Stehempfang. Schnell bestellt und schnell serviert!
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halbes Schlemmerbrötchen belegt mit Lachs oder Forelle
Halbes Brötchen belegt mit Räucerlachs oder geräucherter Forelle, frisch garniert
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2,90 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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halbes Schlemmer-Brötchen belegt mit Schinkenspezialitäten
Halbes Brötchen belegt mit rohen oder gekochten Schinkenspezialitäten, frisch garniert
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2,70 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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halbes Schlemmerbrötchen mit Käse
Halbes Brötchen belegt mit verschiedenen Käsesorten, fruchtig garniert
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2,70 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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halbes Schlemmerbrötchen mit Frischwurst oder Salami
Halbes Brötchen belegt mit Frischwurst oder Salamispezialitäten, genußvoll garniert
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2,50 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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halbes Brotzeitbrötchen (die schnelle Semmel)
Halbes Brötchen belegt mit Frischwurstaufschnitt und mit sauerer Gurke garniert
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2,20 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Schlemmerhäppchen belegt mit Lachs oder Forelle
Weißbrotscheibe lecker belegt mit geräuchertem Lachs oder geräucherter Forelle, schmackhaft garniert
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2,70 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Schlemmer-Häppchen belegt mit Schinkenspezialitäten
Weißbrotscheibe lecker belegt mit rohen oder gekochten Schinkenspezialitäten, fruchtig garneirt
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2,20 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Schlemmerhäppchen belegt mit Käse
Weißbrotscheibe lecker belegt mit Käsespezialitäten und garniert
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2,20 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Schlemmerhäppchen belegt mit Salami oder Frischwurst
Weißbrotscheibe lecker belegt mit Frischwurst oder Salami, garniert
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2,20 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Laugenhörnchen belegt
frisches Laugenhörnchen belegt mit Schinken oder Salami oder Käse, garniert
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2,90 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Laugenhörnchen belegt mit Lachs
frisches Laugenhörnchen belegt mit Salat, geräuchertem Lachs und Sahnemeerrettich
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2,90 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Partybrötchen
frische gebackenes Partybrötchen belegt mit Schinken oder Salami oder Käse, garniert
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2,20 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Partybrötchen belegt mit Lachs
frisch gebackenes Partybrötchen belegt mit Salat, geräuchertem Lachs und Sahnemeerrettich
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2,90 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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gem. Wurst oder Käsebrötchen
ganzes Brötchen, Wurst- oder Käse-Belag und mit Tomate-Gurke-Ei garniert
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2,10 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Laugenstange gem. belegt und garniert
Laugenstange mit Butter, Salat, Wurst oder Käse belegt und mit Tomate-Gurke-ei garniert
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2,30 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Salzstange gem. belegt und garniert
Salzstange mit Butter, Salat, Wurst oder Käse belegt und mit Tomate-Gurke-Ei garniert
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2,30 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Roastbeef-Schlemmerhäppchen
zartes, hausgemachtes Roastbeef auf Weißbrotscheibe, garniert
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2,90 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Bauernbrothäppchen mit Tatar
frisches Rindertatar auf ofenfrischen Bauernbrot mit leckerer Garnitur
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2,80 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Burger - Burger - Burger
Frisch zubereitete Burger in verschiedenen Fariationen
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Grillplatte
Leckere kleine Teile, nach Ihren Wünschen gemischt
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halbe Hähnchenschenkel
halbe Hähnchenschenkel
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1,80 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Mini-Schnitzelchen
kleine Mini-Schnitzel paniert
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1,50 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Mini-Cordon Bleu
kleine Mini-Cordon bleu
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2,50 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Mini-Hackfleischgleesla
Mini-Format
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1,50 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Hacki lecker gefüllt
Hacki gefüllt mit Halluomi-Käse
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1,70 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Gyrosspießchen
magerer Schweinelachs mit Gyrosgewürz, Zwiebeln und Oliven auf Holzspieß
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2,10 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Schinken-Spargel-Röllchen
Spargel in Käse und Schinken gerollt und paniert
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2,00 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Haxenstücke gegrillt
kross gegrilltes Haxenstück ohne Knochen
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17,50 €/ kg inkl. 7% MwSt
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gebackener Halloumi
Scheibe Halluomi paniert und gebacken
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2,20 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Schweinemedaillons
Schweinefiletscheiben lecker gebraten
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2,30 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Mini-Hähnchenschnitzel
Hähnchenschnitzel paniert
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2,10 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Gemüsetaler
zwei halbe Gemüsetaler
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4,10 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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ganze Hähnchenschenkel
ganze Hähnchenschenkel
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3,30 €/ Stueck inkl. 7% MwSt
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geb. Fischfilet
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3,80 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Mozzarellastick
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1,30 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Mini Backcamembert
leckerer kleiner Camembert, Stück 25 g
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1,30 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Puten-Paprika-Spieß
zartes Putenfleisch mit Paprika am Spieß
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2,60 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Hackfleischklößchen
das normal große
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2,30 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Suppen
Alles was den Bauch "anwärmt"
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Bratenspezialitäten von Rind und Kalb
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Rinderspick- und Rinderbraten
mit Rahmsauce
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12,50 €/ Port- inkl. 7% MwSt
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Sauerbraten
nach oberfränkischem Rezept mit leckerer Sauce
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12,50 €/ Port- inkl. 7% MwSt
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Burgunderbraten
min Rotwein gebeizt mit schmackhafter Sauce
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12,50 €/ Port inkl. 7% MwSt
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Rinderrouladen
pikant mit Gurken, Zwiebeln und Speck gefüllt in schmackhafter Sauce
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9,20 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Burgundergulasch
leckeres Rindergulasch in Rotwein gebeizt mit viel frischem Gemüse saftig geschmort
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11,00 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Kalbsrahmbraten
zartes Kalbfleisch, schonend geschmort in leckerer Rahmsauce
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13,50 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Kalbsbrust gefüllt
Kalbsbrust mit Bratwurstbrät oder Schlemmerfüllung lecker gefüllt mit Rahmsauce
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10,50 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Tafelspitz in Meerrettich
Zart gepökelter Tafelspitz in Wurzelsud gegart mit herzhafter Meerrettichsauce
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10,50 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Leckeres vom Schwein
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Arizonabraten
gepökelter Kamm, herzhaft gewürzt
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6,40 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Krustenbraten
Schweineschulter mit krosser Schwarte
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6,40 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Altbierbraten
Schweineschulter und/oder Schweinekamm gepökelter,in würzigem Biersud
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6,40 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Schweinekamm mit Schlemmerfüllung
leckerer Schweinekamm mit einer Füllung aus Bratwurstbrät, Kräuter, Champignons, Zwiebeln und Rauchfleisch
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6,40 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Schweinekamm mit Feinschmeckerfüllung
magerer Schweinekamm mit einer leckeren Füllung aus Broccoli, Champignon und Brät
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6,40 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Schweinefilet in Champignonrahmsauce
Schweinefilet im ganzen lecker gebraten, aufgeschnitten, in feiner Champignonrahmsauce
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11,00 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Schweinefilet in Calvadosrahmsauce
Schweinefilet im ganzen lecker gebraten, aufgeschnitten, in Calvadosrahmsauce
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11,00 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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fränkisches Schäufele
mit Knochen und Schwarte, portioniert, mit Natursauce, der Klassiker!
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11,00 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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gegrillter Haxen
mit Knochen kross gegrillt
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6,40 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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gegrillter Schweinebauch
350 gr. frischer Bauch, kross gebraten
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4,90 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Schweinebraten mit Williams-Christ-Füllung
Schweinekamm lecker gefüllt mit Blauschimmelkäse, Birne, Sahne, Williams Christ Brand
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6,40 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Schweinebraten mit Jäger-Füllung
Schweinekamm lecker gefüllt mit Champignon, Brät, Kräuter
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6,40 €/ Port inkl. 7% MwSt
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Haxenstücke
gegrillte Haxenstücke ohne Knochen mit krosser Schwarte
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17,50 €/ kg inkl. 7% MwSt
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Schweinebraten mit Puszta-Füllung
leckerer Schweinekamm mit Paprika, Zwiebel, Brät gefüllt
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6,40 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Schweinbraten mit Schinken-Käse-Füllung
mager Schweinekamm lecker gefüllt mit gek. Schinken, Käse, Zwiebeln
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6,40 €/ Port inkl. 7% MwSt
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Schweinefilet in Pfefferrahmsauce
lecker im ganzen gebratenes Schweinefilet, geschnitten in Rahmsauce mit grünem Pfeffer
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11,00 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Schweinebraten mit Popeye-Füllung
mager Schweinekamm lecker gefüllt mit gek. Schinken, Spinat, Zwiebel, Knoblauch
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6,40 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Schweinebraten mit Zwiebel-Füllung
magerer Schweinekamm lecker gefüllt mit Zwiebel, Röstzwiebel, Brät
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6,40 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Schweinebraten mit Pizza-Füllung
magerer Schweinekamm lecker gefüllt mit Schinken, Salami, Käse, Champignon, Brät
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6,40 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Thüringer Mutzbraten
Magere Schweinekammwürfel lecker gewürzt und in Bier eingelegt, im Ofen abgebacken.
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6,40 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Kassler-Kamm
leicht gepökelt und im Ofen saftig gegart
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6,40 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Schweinebäckchen in Thymianjus
zarte, saftige Schweinebäckchen in einer kräftigen Thymiansauce
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9,90 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Köstliches vom Geflügel
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Putenbrust
auch mit Frischkäse-Spinat-Füllung
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7,30 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Puten-Curry-Ragout mit Ananas
zarte Putenwürfel und Ananas in einer Curry-Sahne-Sauce
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7,30 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Hähnchenbrustfilet in Blätterteig
eine halbe Hähnchenbrust mit Frischkäse-Spinat umhüllt und in Blätterteig gebacken
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8,50 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Putenschnitzel natur
Der reine Genuss der Pute
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4,90 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Putenschnitzel knusprig paniert
Putenschnitzel lecker paniert und kross gebraten
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4,90 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Putensteak überbacken
Putensteak mit Tomate-Mozarella überbacken in Tomatensauce
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7,50 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Hähnchenschenkel
Hähnchenschenkel lecker gewürzt und abgebacken
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3,30 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Putennuggetts
die kleine Alternative Portion 200 g
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6,00 €/ Portion inkl. 7% MwSt
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Puten-Cordon-Bleu
hausgemacht, mit Wölfels mageren Putenschinken und Emmentaler lecker gefüllt, paniert
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7,30 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Hähnchengeschnetzeltes
zartes Hähnchengeschnetzeltes mit Gemüse der Saison in leckerer Sauce
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8,50 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Putensteak in Pfirsich-Curry-Sauce
Zwei kleine Putensteaks in einer kräftig-fruchtigen Curry-Pfirsich-Sauce
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9,50 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Spezialitäten
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Gänsebrust
Gänsebrust gebraten mit Natursauce
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auf Anfrage/ Port.
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Rehkeule
ausgelöste Rehkeule in Rotwein gebeizt
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16,90 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Wildragout
Wildfleisch lecker in Rotwein gebeizt und mit Champignons, Zwiebeln, Bauchfleisch zu einem schmackhaften Wildragout verarbeitet
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11,50 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Wildschweinkeule
ausgelöste Wildschweinkeule, gebeizt und zu einem schmackhaften Braten verarbeitet
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13,80 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Schweinegeschnetzeltes
in verschiedenen Geschmacksrichtungen z.B. Gyrosart, Delfter Pfanne oder mit Paprika
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6,40 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Schaschlik am Spieß
mit herzhafter Sauce, mit Leber
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3,80 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Schaschlikpfanne
Rind und Schweinefleisch mit Zwiebeln und Bauch in feuriger Schaschliksauce OHNE LEBER
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8,50 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Schinken in Brotteig
Schinkennuß in herzhaften Brotteig
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8,30 €/ Port inkl. 7% MwSt
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Kasseler in Blätterteig
Kasslerstücke in Blätterteig goldgelb gebacken
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6,70 €/ Port inkl. 7% MwSt
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Schlemmerfilet in Blätterteig
Schweinelende mit Schlemmerfüllung gefüllt, in Blätterteig gehüllt und goldgelb abgebacken
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10,10 €/ Port inkl. 7% MwSt
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Hähnchenbrustfilet in Blätterteig
halbe Hähnchenbrust mit Frischkäse-Spinat-Füllung umhüllt und in Blätterteig abgebacken
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8,50 €/ Port inkl. 7% MwSt
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Entenbrustfilet mit Sauce
knusprig gebratenes Entenbrustfilet mit fruchtiger Sauce
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auf Anfrage/ Port.
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Spanferkelbraten
zartes Spanferkel, aus der Keule, lecker abgebacken, mit Sauce
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6,90 €/ Portion inkl. 7% MwSt
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Rinder-Rumpsteak
zart abgehangenes Roastbeef, lecker gebraten 250 g Frischgewicht
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15,20 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Fleischspieß (Schaschlik ohne Leber)
Schweinefleisch, geräucherter Bauch und Zwiebeln in würziger Schaschliksauce
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4,20 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Lasagne
leckere Lasagne mit Hackfleisch, hausgemacht Portion 400 g
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7,50 €/ Portion inkl. 7% MwSt
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Schnitzel
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Schweineschnitzel paniert
ca. 200g aus der Oberschale
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6,00 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Schweineschnitzel paniert
ca. 130g vom Schweinerücken
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2,90 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Mini-Party-Schnitzel
kleine Mini-Schnitzel paniert
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1,50 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Schweineschnitzel "Jäger Art"
Schweinerückensteak gebraten in Champignon-Rahmsauce
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6,20 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Paprikaschnitzel
Schweinerückensteak gebraten in schmackhafter Paprika-Rahm-Sauce
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6,20 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Putenschnitzel natur
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4,90 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Putenschnitzel paniert
160 g
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4,90 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Kalbsschnitzel paniert
180 g aus der Oberschale
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12,90 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Cordon Bleu vom Schwein
ca. 280g Schweinerückensteak mit Käse und Schinken gefüllt, paniert und abgebacken
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6,50 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Mini Cordon Bleu vom Schwein
Schweinerückensteak mit Käse und Schinken gefüllt, paniert und abgebacken
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2,40 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Putenschnitzel mit Tomate-Mozzarella
Putenschnitzel mit Tomate-Mozzarella in leckerer Tomatensauce überbacken
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7,20 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Holzfällersteak
zartes Schweinekammsteak mit Champignons und Zwiebeln überbacken
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6,00 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Fisch, bekommen Sie auch bei uns
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Vegetarisches
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Saucen
Hausgemachte Saucen ergänzen Ihr Menü
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Köstliche Beilagen
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Klöße
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1,30 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Semmelklöße
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1,90 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Spätzle
Schwäbische Eierspätzle
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1,90 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Nudeln
in verschiedenen Formen
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1,80 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Reis
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1,80 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Kartoffelgratin
Kartoffelscheiben mit Röstzwiebeln in leckerer Rahmsauce goldgelb überbacken
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3,50 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Kroketten
der Klassiker
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2,30 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Pommes frites
für die Kids
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1,80 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Bratkartoffeln
Kartoffelscheiben mit Zwiebeln und Speck lecker angebraten
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2,50 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Sauerkraut
Rödels frisches Faßkraut mit Speck und Gewürzen lecker gekocht
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1,50 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Blaukraut
klassisches Blaukraut mit Apfel
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1,80 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Gemüseplatte
verschiedene Gemüsesorten je nach Jahreszeit
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2,50 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Partybrötchen
verschiedene kleine, helle und dunkle Brötchen
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0,55 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Rosmarinkartoffeln
Kartoffelspalten mit Meersalz und Rosmarin abgebacken
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2,80 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Kartoffelpüree
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1,80 €/ Por. inkl. 7% MwSt
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Salzkartoffeln
frische Kartoffelviertel in Salzwasser gekocht
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1,50 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Röstis
frisch gebratene Kartoffelrösties
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2,20 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Blumenkohl-Broccoli-Gratin
Blumenkohl und Broccoli lecker gedämpft und goldgelb überbacken
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3,20 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Ital. Mischgemüse
Zucchini, Tomaten, Auberginen, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch
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3,20 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Kartoffelgulasch
Kartoffeln und Karotten in einer sämigen Sauce, als Beilage für alle Fleischgerichte gut geeignet
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3,00 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Salate
Salat immer eine frische Beilage
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Kartoffelsalat mit Mayo.
hausgemachter Kartoffelsalat mit Mayonnaise
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14,00 €/ kg inkl. 7% MwSt
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Kartoffelsalat mit Speck
hausgemachter Kartoffelsalat mit Speck
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14,00 €/ kg inkl. 7% MwSt
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bunter Nudelsalat
hausgemachte Nudelsalate in verschiedenen Variationen
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15,00 €/ kg inkl. 7% MwSt
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Pikanter Weißkrautsalat
Weißkraut pikant gewürzt
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12,00 €/ kg inkl. 7% MwSt
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gem. grüner Salat
grüner Blattsalat mit Zwiebeln, Toamten, Gurken und Paprika in klarem Dressing
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1,80 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Rohkostplatte
gem. grüner Blattsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Mais auf einer Platte angerichtet mit versch. Dressings
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1,50 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Waldorfsalat
Sellerie, Mandarinen und Walnüsse
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28,80 €/ kg inkl. 7% MwSt
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Farmersalat
Karotten und Sellerie in Joghurtdressing
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22,50 €/ kg inkl. 7% MwSt
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Wölfel´s Käsesalat
hausgemachter Käsesalat aus Emmentalerkäse, Äpfeln, Zwiebeln, Gurken und roter Paprika in pikanter Salatsauce
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27,10 €/ kg inkl. 7% MwSt
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Hirtensalat
Lauch, roter Paprika, Oliven und Fetakäse in klarem Dressing
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27,60 €/ kg inkl. 7% MwSt
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Gurkensalat
Gurkenscheiben in Joghurtdressing mit viel frischen Kräutern
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4,30 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Karottensalat
Karotten, Zwiebeln. Essig, Öl, Gewürze
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17,30 €/ kg inkl. 7% MwSt
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ital. Tomatensalat
verschiedene Tomatensorten mit Peperoni, Knoblauch, Balsamiko-Essig und gutem Olivenöl lecker angemacht
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5,00 €/ Port. inkl. 7% MwSt
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Salat-Vorspeisen-Teller
Salate der Saison lecker angerichtet auf einem Teller zum einstellen am Tisch
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3,80 €/ Teller inkl. 7% MwSt
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Cole Slow
Der Salat zu Gegrilltem und für Pulled Pork
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15,90 €/ kg inkl. 7% MwSt
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Wölfels Fleischsalat
Unserer leckerer Fleischsalat mit Mayonaise seit Jahrzehnten der Klassiker
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14,40 €/ kg inkl. 7% MwSt
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Nudelsalat "Capri"
leckerer Nudelsalat mit gegrilltem ital. Gemüse
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20,50 €/ kg inkl. 7% MwSt
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dekorative kalte Platten
Kaltes kann auch Köstlich sein! Wir bieten Ihnen eine Vielzahl an kalten Köstlichkeiten auf verschiedenen Platten dekorativ garniert an. Die Preise richten sich nach Ihren Wünschen und können nach einem Gespräch mit Ihnen gerne genau berechnet werden.
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Die süße Verführung "Das Dessert"
Immer eine Sünde wert ! Mindestens zehn von einer Sorte.
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Mousse Variationen
z. B. Vanille, Schoko, Weißwein,
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2,90 €/ Glas inkl. 7% MwSt
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Obstsalat
frisches Obst der Saison als fruchtiger Salat ohne Alkohol
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3,50 €/ Glas inkl. 7% MwSt
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beschwipster Obstsalat
frisches Obst der Saison als fruchtiger Salat mit Weißwein oder Rumrosinen
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3,50 €/ Glas inkl. 7% MwSt
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Bayrische Creme mit Fruchthäuptchen
der Klassiker unter den Nachtischen
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3,20 €/ Glas inkl. 7% MwSt
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Panna Cotta mit Früchten
der italienische Klassiker mit frischen Früchten der Saison im dekorativen Dessertglas
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3,20 €/ Glas inkl. 7% MwSt
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Weißweincreme
im dekorativen Dessertglas lecker garniert
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2,90 €/ Glas inkl. 7% MwSt
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Tiramisu
der italienische Dessertklassiker
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3,70 €/ Glas inkl. 7% MwSt
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Himbeer-Nuß-Creme
frisches Himbeermousse mit Haselnüssen zu einem leckern Nachtisch verarbeitet
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3,70 €/ Glas inkl. 7% MwSt
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Weihnachtsmousse
so schmeckt Weihnachten, nach Lebkuchen mit Zitronat und Orangat
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3,70 €/ Glas inkl. 7% MwSt
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Mascarponecreme mit Früchten
Mascarponecreme mit frischen Früchten der Saison lecker dekoriert
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3,20 €/ Glas inkl. 7% MwSt
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Quarkcreme mit Passionsfrüchten
frische Qaurkcreme mit Passionsfruchtspiegel im dekorativen Dessertglas
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3,20 €/ Glas inkl. 7% MwSt
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Sauerkirsch-Mandelspekulatius-Mousse
Helle und dunkel Mousse mit Mandelspekulatius und Sauerkirschen DAS ADVENTS -Dessert
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3,50 €/ Glas inkl. 7% MwSt
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Erdbeer-Tiramisu
Frische Erdbeeren mit Bisquitte und heller Mousse
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3,70 €/ Glas inkl. 7% MwSt
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Bayrische Creme mit Apfelchutney
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3,50 €/ Glas inkl. 7% MwSt
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Catering
Sie benötigen eine dauerhafte Belieferung von Kantinen und Betriebsküchen. Wir kochen gerne für Sie von 20 bis 150 Personen mit täglichem Lieferservice. Gerne übernehmen wir auch das Bewirten mit Speisen zu Festen und Veranstaltungen.
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Foodbox
vorbereitete Speisen - Sous Vide gegart Zuhause noch noch regenerieren und genießen. Mindestbestellmenge 5 Portionen je Sorte. Bitte eine Produktionszeit von 5 Arbeitstagen berücksichtigen. DANKE
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Dienstleistung und Zubehör
Alles was Sie für Ihr Fest brauchen. Geschirr oder Warmhaltegeräte Anlieferung, Abholung oder Spülen
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Warmhaltegeräte - Chafing Dishes
Tischwarmhaltegeräte
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6,00 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Brennpaste
Brennpaste für Tischwarmhaltegeräte
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1,20 €/ Stück inkl. 7% MwSt
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Essteller, Messer und Gabel, gereinigt zurück
gereinigt zurück
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1,00 €/ Gedeck inkl. 19% MwSt
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Essteller, Messer, Gabel
ungereinigt zurück, wir übernehmen für Sie die Reinigung
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1,70 €/ Gedeck inkl. 19% MwSt
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Suppenteller mit Löffel, gereinigt zurück
gereinigt zurück
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1,00 €/ Gedeck inkl. 19% MwSt
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Suppenteller mit Löffel
ungereinigt zurück, wir übernehmen für Sie die Reinigung
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1,40 €/ Gedeck inkl. 19% MwSt
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Kaffeegedeck mit Löffel und Kuchengabel, gereinigt zurück
gereinigt zurück (Kaffeetopf, Kuchenteller, Kaffeelöffel, Kuchengabel) (Kuchenteller, Untertasse, Tasse, Kuchengabel, Kaffeelöffel)
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1,20 €/ Gedeck inkl. 19% MwSt
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Kaffeegedeck mit Löffel und Kuchengabel
ungereinigt zurück, wir übernehmen für Sie die Reinigung
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2,00 €/ Gedeck inkl. 19% MwSt
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Div. Gläser
Bier, Limo. Sektgläser, Weingläser Preise auf Anfrage
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auf Anfrage/ Stück
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Hochwertige Vliestischdecke
Fast so schön wie eine Stofftischdecke
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9,00 €/ Stück inkl. 19% MwSt
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