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Canapés
Kleine Leckereien für Schnittchen-Fans
Köstliche kleine Häppchen aus Brotscheiben, die üppig mit allerlei Leckereien belegt sind.
Ab 10 Personen á 3 Stück/Person oder á 5 Stück/ Person
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Canapé Paket „Standard“ à 3 St./Person
ist ab 10 Personen möglich
Mischung aus:
Lachsschinken, hausgeräuchertem Rauchfleisch, Haussalami und Schnittkäse
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8,90 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Canapé Paket „Standard“ à 5 St./Person
ist ab 10 Personen möglich
Mischung aus:
Lachsschinken, hausgeräuchertem Rauchfleisch, Haussalami und Schnittkäse
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14,80 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Canapé Paket „Exklusiv“ à 3 St./Person
ist ab 10 Personen möglich
Mischung aus:
Serrano-Schinken, Edelsalami, Räucherlachs, Parma-Schinken, Lachsschinken, kaltem Braten, Schnittkäse und Camembert
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10,75 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Canapé Paket „Exklusiv“ à 5 St./Person
ist ab 10 Personen möglich
Mischung aus:
Serrano-Schinken, Edelsalami, Räucherlachs, Parma-Schinken, Lachsschinken, kaltem Braten, Schnittkäse und Camembert
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17,90 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Halbe belegte Brötchen
mit knackig frischen Ofenbrötchen!
Herzhaft belegt mit Butter und verschiedenen Wurstsorten, garniert mit leckeren Zutaten der Saison.
Ab 10 Personen á 2 Stück/Person oder á 3 Stück/Person
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Halbe belegte Brötchen Paket 1 „Standard“
ab 10 Personen à 2 Stück/Person, eine Mischung aus:
Schinken, hausgeräuchertem Rauchfleisch, verschiedene Frischwurst, kaltem Braten, Haussalami, hausgemachter Lachsschinken und Schnittkäse
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4,50 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Halbe belegte Brötchen Paket 2 „Standard“
ab 10 Personen à 3 Stück/Person, eine Mischung aus:
Schinken, hausgeräuchertem Rauchfleisch, verschiedene Frischwurst, kaltem Braten, Haussalami, hausgemachter Lachsschinken und Schnittkäse
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6,75 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Halbe belegte Brötchen Paket 1 „Exklusiv“
ab 10 Personen à 2 Stück/Person, eine Mischung aus:
Parma-Schinken, Räucherlachs, Serrano-Schinken, italienischer Edelsalami, Forellenfilet und Camembert
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6,60 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Halbe belegte Brötchen Paket 2 „Exklusiv“
ab 10 Personen à 3 Stück/Person, eine Mischung aus:
Parma-Schinken, Räucherlachs, Serrano-Schinken, italienischer Edelsalami, Forellenfilet und Camembert
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9,90 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Fingerfood
Leckere, herzhafte Snacks für Party und Buffet!
Kleine Häppchen, die ohne Messer und Gabel gegessen werden, in jeder Geschmacksrichtung
und natürlich immer saisonal zubereitet.
Ab 10 Stück pro Sorte
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Tortelette
mit Gemüse und Käse überbacken
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2,90 €/
Stück
inkl. 7% MwSt
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Mini-Sandwich
mit Schinken, Käse, Tomate und Gurke
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2,90 €/
Stück
inkl. 7% MwSt
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Tomate-Mozzarella-Spieß
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2,30 €/
Stück
inkl. 7% MwSt
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Käse-Traubenspieß
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1,80 €/
Stück
inkl. 7% MwSt
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Schinken-Melonenspieß
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2,50 €/
Stück
inkl. 7% MwSt
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Antipastispieß
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2,90 €/
Stück
inkl. 7% MwSt
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Frikadellenspieß
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1,90 €/
Stück
inkl. 7% MwSt
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Pflaumen im Speckmantel
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1,80 €/
Stück
inkl. 7% MwSt
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Currywurst
im Glas
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3,50 €/
Stück
inkl. 7% MwSt
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Spaghettisalat
im Glas
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2,90 €/
Stück
inkl. 7% MwSt
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Maultasche
auf Kartoffelsalat
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3,50 €/
Stück
inkl. 7% MwSt
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Hähnchenspieß
auf Reissalat
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3,50 €/
Stück
inkl. 7% MwSt
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Schnitzel
auf Kartoffelsalat
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3,80 €/
Stück
inkl. 7% MwSt
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Mini-Frikadelle
auf Kartoffelsalat
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3,50 €/
Stück
inkl. 7% MwSt
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Mini-Hamburger
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3,50 €/
Stück
inkl. 7% MwSt
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Mini-Cheeseburger
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3,50 €/
Stück
inkl. 7% MwSt
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Pizzamuffins
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2,50 €/
Stück
inkl. 7% MwSt
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Schinkenhörnchen
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3,00 €/
Stück
inkl. 7% MwSt
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Pizzatasche
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3,00 €/
Stück
inkl. 7% MwSt
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Quiche Lorraine
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3,00 €/
Stück
inkl. 7% MwSt
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Blätterteigstange
mit Lachs
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2,50 €/
Stück
inkl. 7% MwSt
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Suppen
Frisch und nach eigenen Rezepten, hausgemacht!
Unsere Suppen bekommen mit ausgewählten Zutaten die richtige Würze. Egal ob pikant, cremig oder klar,
bei unseren Rezepten ist bestimmt auch etwas für Sie uns Ihre Gäste dabei.
Ab 10 Personen
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Salate
Frisch und nach eigenen Rezepten, hausgemacht!
Unsere Salate bieten Ihnen viele Möglichkeiten als Beilage und für Büffets.
Hier unterstreichen unsere hausgemachten Dressings - perfekt abgestimmt - den Geschmack.
Ab 10 Personen können Sie zwei Salate als Beilage wählen,
ab 20 Personen bis zu vier verschiedene
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Vorspeisen
Ab 10 Personen
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Italienischer Vorspeisenteller
mit Tomate-Mozzarella , Vitello-Tonato, Schinken-Melone und Rindercarpaccio
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12,50 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Verschiedene Antipasti
mit gefüllten Peperoni, Oliven, gefüllte Peppadew, gegrillten Zucchini, Artischocken, getrockneten Tomaten, Balsamico-Zwiebeln und cremigem Schafskäse
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11,90 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Hauptspeisen
Absolut frisch mit allen Fleischsorten, größtenteils aus eigener handwerklicher Schlachtung!
Und dass Sie bei uns auch satt werden, gehört genauso, wie das prima Geschmackserlebnis zu unseren Stärken,
auf die Sie bauen können.
Ab 10 Personen - Sie finden verschiedene praktische Pakete bei denen Soßen und Beilagen variieren.
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Immer wieder lecker
Zwiebel-Sahneschnitzel - saftiges Schweinefleisch in einer köstlichen Bratensoße
Schabspätzle
Grüne Blattsalate
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13,50 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Immer wieder lecker
Zwiebel-Sahneschnitzel - saftiges Schweinefleisch in einer köstlichen Rahmsauce
Spinatspätzle
Grüne Blattsalate
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14,50 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Immer ein Genuss
Schweinefleisch, in feine Streifen geschnitten vereint sich mit einer hellen Sauce
Schabspätzle
Grüne Blattsalate
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11,50 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Feines vom Wild
*saisonbedingt
Hirschbraten - zart, mager und saftig inkl. Wildsoße
Semmelknödel und Rotkraut
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21,50 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Feines vom Wild
*saisonbedingt
Hirschbraten - zart, mager und saftig inkl. Wildsoße
Schabspätzle und Gemüseplatte
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22,50 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Filetvariationen mit Schabspätzle
Rind-, Kalb-, und Schweinefilet
inkl. Champignonrahmsauce
Grüne Blattsalate, Karotten-, Tomatensalat
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24,50 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Filetvariationen mit Kartoffelkroketten
Rind-, Kalb-, und Schweinefilet
inkl. Cognac-Pfefferrahmsauce
Griechischer Bauernsalat, Grüner Blattsalat, Gurkensalat
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24,50 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Putenbraten mit Reis und Kaiseregemüse
Putenbraten gefüllt mit Brät und Gemüse
inkl. Rahmsauce
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13,50 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Champignon-Rahmsteak mit Kartoffelgratin
feines Schweinefleisch in einer leckeren Champignon-Rahmsoße
Grüne Blattsalate
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13,50 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Kalbsrückensteak mit Kroketten und Karottengemüse
Kalbsrückensteak - zartes, saftiges Steak, naturbelassen
inkl. Rahmsauce
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19,90 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Schnitzel-Variationen
bestehend aus
Paniertes Schweineschnitzel, Knusperschnitzel und Putenschnitzel.
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mit Salate
inkl. Bratensoße
Kartoffel-, Gurken- und hausgemachter Nudelsalat
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12,90 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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mit Schabspätzle und Salate
inkl. Bratensoße
Grüner Blattsalat, Bohnen-, Gurken-, Karotten-, Kraut-, Tomatensalat
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14,90 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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mit Kartoffelkroketten und Salate
inkl. Rahmsauce
Grüner Blattsalat, Gurken-, Karotten-, Kartoffelsalat, hausgemachter Nudelsalat
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14,90 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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mit Kartoffelgratin und Salate
inkl. Champignonrahmsauce
Grüner Blattsalat, Gurken-, Karotten-, Kartoffelsalat, hausgemachter Nudelsalat
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15,90 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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mit Wilde Kartoffeln und Salate
inkl. Bratensoße
Grüner Blattsalat, Gurken-, Kartoffel-, Kraut-, Tomatensalat
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14,90 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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mit Schupfnudeln und Salate
inkl. Bratensoße
Griechischer Bauernsalat, grüner Blattsalat, Kartoffel-, Krautsalat, hausgemachter Nudelsalat
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14,90 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Typisch Schwäbisch
Krustenbraten vom Schwein - innen saftig, außen knusprig
oder einen leckeren gemischten Braten vom Rind und Schwein (schwäbischer Sonntagsbraten).
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Beilagen
Können auch ausgetauscht werden oder gegen einen geringen Aufpreis dazu gewählt werden.
Ab 10 Personen
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Gemüsegratin
mit buntem Gemüse überbacken
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3,00 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Gemüseplatte
mit frischem bunten Gemüse
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4,00 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Kartoffelgratin
hausgemacht
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4,00 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Kartoffelrösti
hausgemacht
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3,00 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Kartoffelkroketten
passen immer dazu
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3,00 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Nudelgratin
Nudeln mit Erbsen, Karotten und Käse überbacken
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4,00 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Reis
perfekter Klassiker zu Fisch oder Fleisch
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3,00 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Rotkraut
frisch gekocht
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3,00 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Sauerkraut
frisch gekocht
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3,00 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Semmelknödel
hausgemacht
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3,00 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Spätzle
hausgemacht
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3,00 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Speckknödel
nach Tiroler Rezept
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3,00 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Spinatspätzle
nach Tiroler Rezept
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3,00 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Wilde Kartoffeln
ideal mit unserem hausgemachten Knoblauchdip
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3,00 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Saucen
Können auch ausgetauscht werden oder gegen einen geringen Aufpreis dazu gewählt werden.
Ab 10 Personen
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Party-Pakete
Tolle, kompakte Spezialitäten. Bewährt und beliebt!
Ab 10 Personen
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Kaltes Buffet
ab 20 Personen
Kalte Platte mit Schinken und Braten,
Rauchfleischplatte und Käsebrett
inkl. Brotkorb gemischt
Butter
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17,90 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Wurstsalat-Party
ab 10 Personen
Hausgemachter Schwäbischer Wurstsalat
mit frischem Stoibacher Brot
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5,90 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Wurstsalat-Party
ab 10 Personen
Hausgemachter Schweitzer Wurstsalat
mit frischem Stoibacher Brot
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5,90 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Fleischkäse-Party
ab 10 Personen
Ofenfrischer Fleischkäse
inkl. Bratensoße oder Zwiebelsoße
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
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6,90 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Guglhupf-Party
ab 10 Personen
4 verschiedene Fleischkäsesorte nebeneinander in einem Guglhupf
inkl. Bratensoße
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
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8,90 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Aufschnitt-Party
ab 20 Personen
Eine Aufschnittplatte garniert
und ein Käsebrett
dazu frisch gebackene Partybrötchen
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7,90 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Rinderrouladen-Party
ab 20 Personen
Rinderrouladen gefüllt nach Hausfrauen-Art in Soße
dazu Semmelknödel und Rotkraut
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15,90 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Spanferkel-Party
ab 20 Personen
Spanferkel knusprig gegrillt, portioniert
inkl. Bratensoße
Semmelknödel und Krautsalat
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15,90 €/
pro Person
inkl. 7% MwSt
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Party-Klassiker
Zwei verschiedene Pakete bestehend aus:
10 Schweineschnitzel paniert, 10 Putenschnitzel paniert, 10 Mini-Frikadellen
und 10 Hähnchenkeulen oder 10 Pollo Fino
Ab 10 Personen
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Party-Mix "Endlich 18"
Mach Party mit Deinen Freunden und Mama hat keine Arbeit.
Du bekommst das Paket nach Hause oder in die Location Deiner Wahl geliefert.
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Party-Arrangement "RUNDER Geburtstag"
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"Merry Christmas" Weihnachtsfeier-Arrangement für Firmen
Als kleiner Weihnachts-Spezial stellen wir an jeden Platz ein 3er Netz unserer hausgemachten leckeren Wurstdosen,
natürlich weihnachtlich verpackt und dekoriert.
Sie bekommen automatisch eine kleine Aufmerksamkeit für Ihre treuen Mitarbeiter gleich mitgeliefert.
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"The Wedding-Planer" Hochzeits-Arrangement
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BBQ-Event "Grillparty
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Party-Arrangement "Firmung/Kommunion/Konfirmation"
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Party-Arrangement "Richtfest"
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Party-Arrangement "Brunch"
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Brot und Brötchen
Natürlich gehört Gebackenes auch zu Ihrem Buffet.
Ab 10 Personen bieten wir verschiedene Backprodukte, gerne auch nach Ihren Wünschen auf Anfrage.
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Dessertvariationen
Tolle und variantenreiche Desserts - als krönender Abschluss Ihres Events.
Ab 10 Personen pro Sorte bieten wir die süßen Spezialitäten in kleinen Gläschen an.
Als klassischer Nachtisch wie auch als unwiderstehliches Dessert-Buffet.
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Bayrisch-Creme mit Früchten
nach hauseigenenm Rezept
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2,90 €/
à Person
inkl. 7% MwSt
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Himbeertraum
hausgemacht
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2,90 €/
à Person
inkl. 7% MwSt
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Moussé au Chocolat
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2,90 €/
à Person
inkl. 7% MwSt
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Moussé au Vanille
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2,90 €/
à Person
inkl. 7% MwSt
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Obstsalat
mit frischen Früchten der Saison
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3,90 €/
à Person
inkl. 7% MwSt
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Panna Cotta
mit Sahne und Vanille, nach italienischem Rezept
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3,90 €/
à Person
inkl. 7% MwSt
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Rote Grütze
mit Vanillesauce oder Vanillesahne
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3,90 €/
à Person
inkl. 7% MwSt
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Tiramisu
hausgemacht
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3,90 €/
à Person
inkl. 7% MwSt
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Süßes Stückchen Mini
Plundergebäck
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1,60 €/
Stück
inkl. 7% MwSt
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Süßes Stückchen
Plundergebäck
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2,50 €/
Stück
inkl. 7% MwSt
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Käseplatte
Reichhaltige Käseplatte mit vielen Hart-, und Weichkäsesorten aus verschiedenen Ländern.
Fein zusammengestellt und mit einer abgestimmten Garnierung.
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7,50 €/
à Person
inkl. 7% MwSt
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Leihartikel
Üblicherweise erhalten wir alle Behälter und Platten gereinigt von Ihnen zurück.
Für alle nicht gereinigten Teile berechnen wir 10,00 Euro je Behältnis, für alle nicht gereinigten Platten 3,00 Euro.
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Mobiler Verkaufstand 4m x 6m
Mobiler massiver Verkaufstand mit höhenverstellbarem Boden.
Preis für eine Woche Mietzeit, ohne Auf und Abbau,
mit zzgl. 300,00 Euro
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1.000,00 €/
Stück
inkl. 19% MwSt
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Partyzelt 4m x 8m
pro Tag ohne Aufbau
mit Aufbau zzgl. 50,00 Euro
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100,00 €/
Stück
inkl. 19% MwSt
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Partyzelt 6m x 12m
pro Tag ohne Aufbau
mit Aufbau zzgl. 250,00 Euro
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650,00 €/
Stück
inkl. 19% MwSt
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Verkaufstand 4m x 3m
Mobiler massiver Verkaufstand mit höhenverstellbarem Boden.
Preis für eine Woche Mietzeit, ohne Auf und Abbau,
mit zzgl. 200,00 Euro
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595,00 €/
Stück
inkl. 19% MwSt
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Pavillion 4m x 4m
pro Tag ohne Aufbau
mit Aufbau zzgl. 25,00 Euro
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50,00 €/
Stück
inkl. 19% MwSt
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Kühlanhänger klein (3,5m)
pro Tag
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150,00 €/
Stück
inkl. 19% MwSt
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Kühlanhänger groß (4m)
pro Tag
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180,00 €/
Stück
inkl. 19% MwSt
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Ausgabetheke 2m
pro Tag
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35,00 €/
Stück
inkl. 19% MwSt
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Ausgabetheke 3m
pro Tag
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50,00 €/
Stück
inkl. 19% MwSt
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Biertischerhöhung (Ohne Tisch)
pro Paar
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10,00 €/
Paar
inkl. 19% MwSt
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Hähnchengrill mit Gas
pro Tag
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200,00 €/
Stück
inkl. 19% MwSt
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Gasgrill
mit Pfanne oder Rost
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20,00 €/
Stück
inkl. 19% MwSt
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Currywurstschneider
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10,00 €/
Stück
inkl. 19% MwSt
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Friteuse klein
mit 2 Becken
Anschluss 2x 16A oder 1x 32A
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50,00 €/
Stück
inkl. 19% MwSt
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Friteuse groß
mit 3 Becken
Anschluss 32A
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75,00 €/
Stück
inkl. 19% MwSt
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Leihgeschirr (ungereinigte Rückgabe)
Speiseteller, Besteck und Serviette
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4,50 €/
Stück
inkl. 19% MwSt
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Leihgeschirr (gereinigte Rückgabe)
Speiseteller, Besteck und Serviette
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3,00 €/
Stück
inkl. 19% MwSt
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Behältnisse (ungereinigte Rückgabe)
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10,00 €/
Stück
inkl. 19% MwSt
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Servierplatten (ungereinigte Rückgabe)
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3,00 €/
Stück
inkl. 19% MwSt
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| nach oben |
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Lieferung, Liefergebiete und Dienstleistungen
Geben Sie uns bitte ein Zeitfenster für die Lieferung. Wir sind stets bemüht, Ihnen pünktlich Ihr Essen zu liefern.
Die Anlieferung erfolgt in hochwertigen Thermo- und heizbaren Buffetbehältern und sorgen somit dafür, dass Ihrem Essen die gewünschte Temperatur erhalten bleibt.
Die Lieferung erfolgt innerhalb des Gebietes Wernau und Umgebung.
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