Partyservice-Bestellformular

Unser Partyservice lässt jedes Genießerherz höher schlagen...

vom rustikalen Brett bis zum exquisiten Buffet
Fleisch-, Fisch-, Wurst- oder Käseplatten
frische Salate und Desserts

Ob für 10 Personen oder 500 Personen - unser Service lässt keine Wünsche offen.

Nutzen Sie unseren Online-Partyplaner.
Hier können Sie Ihre Feier in Ruhe von zu Hause aus planen und kalkulieren.

Fingerfood - Canapés / belegte Brötchen / Wraps / ... - Hausgemachte Salate / Dressings - Hausgemachte Suppen - Vorspeisen / Kalte Platten / Antipasti - Pfannengerichte / schnelle Küche ab 10 ... - Geflügel - Schweinefleisch - Rindfleisch - Kalbfleisch - Hausgemachte Saucen - Beilagen / Gemüse - Vegetarisch / Vegan ab 10 Portionen - Grillmaterial - Desserts / Nachtisch - Dienstleistungen / Equipment

Fingerfood

Reichhaltige Auswahl an mundgerechten Häppchen aus eigener Herstellung

Schnitzelspieße Streifen vom gebackenen Schweineschnitzel mit frischem Rucola und Cocktailtomaten	auf Anfrage/ 1 Stk.	Hackbällchen im Glas Saftige Hackbällchen mit hausgemachtem Kartoffelsalat	auf Anfrage/ 1 Stk.
Käse-Schinken-Twister Knackiger Blätterteig mit Käse und Schinken gefüllt	auf Anfrage/ 1 Stk.	Tomate-Mozzarellaspieß Spieß von frischen Cocktailtomaten mit Mozzarelle, Basilikum und Balsamicocreme	auf Anfrage/ 1 Stk.
Grissini mit luftgetr. Schinken und Rucula Knackige Grissinistangen umhüllt mit luftgetrocknetem Schinken und Rucula	auf Anfrage/ 1 Stk.	Flammkuchenhäppchen Herzhafte Flammkuchenhäppchen mit Speck und Zwiebel	auf Anfrage/ 1 Stk.
Weißwurstspieß Weißwurststücke mit Brezel, süßem Senf und Petersilie am Spieß	auf Anfrage/ 1 Stk.	Wurstsalat im Glas Hausgemachter Wurstsalat mit feinen Essiggurken, Zwiebeln und würziger Vinaigrette	auf Anfrage/ 1 Stk.
Gemüsesticks mit Dip Knackige Sticks von frischem Gemüse mit Kräuter-Frischkäse Dip	auf Anfrage/ 1 Stk	Maultaschenroulade mit Kartoffelsalat Hausgemacht gerollte Maultasche auf unserem Kartoffelsalat im Gläschen	auf Anfrage/ 1 Stk
Hamburger Mini Hausgemachtes Rinderpatty mit Essiggurke, Kirschtomate, Geigers Burgerdip und Romana Salat auf einem Mini Brioche Bun	auf Anfrage/ 1 Stk	Pizzabrötchen "Belag nach Wunsch" Knusprige Pizzabrötchen mit dieversen Belägen nach Wunsch	auf Anfrage/ 1 Stk
Bruschetta mini geröstete Weisbrotscheiben reichlich Belegt mit eine Ragout von Tomaten, Zwiebeln und Basilikum	auf Anfrage/ 1 Stk	Honigmelone-Parmaschinken-Spieße Honigsüße Melone, gespießt mit Parmaschinken und Basilikum	auf Anfrage/ 1 Stk

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Canapés / belegte Brötchen / Wraps / Burger mindest Bestellmenge 25 Stück

Frisch belegte Canapés und Häppchen mit reichaltigen Belägen, sowie Wraps und Burger als Vorspeisen oder Snacks

Canapés mit Frischwurst Canapees belegt mit Frischwurst aus eigener Herstellung und fein garniert zu besonderen Anlässen	auf Anfrage/ 1 Canapees	Canapés mit Salami Canapees belegt mit hauseigener Salami und fein garniert zu besonderen Anlässen	auf Anfrage/ 1 Canapees
Canapés mit Rohschinken Canapees belegt mit würzigem Rauchfleisch und fein garniert zu besonderen Anlässen	auf Anfrage/ 1 Canapees	Canapés mit Kochschinken Canapees belegt mit hauseigenem Kochschinken und fein garniert zu besonderen Anlässe	auf Anfrage/ 1 Canapees
Canapés mit kalte Braten Canapees belegt mit saftigem kalten Braten und fein garniert zu besonderen Anlässen	auf Anfrage/ 1 Canapees	Canapés mit Käse Canapees belegt mit cremigem Käse und fein garniert zu besonderen Anlässe	auf Anfrage/ 1 Canapees
Canapés mit Fisch Canapees belegt mit würzigem Räucherlachs und fein garniert zu besonderen Anlässe	auf Anfrage/ 1 Canapees	1/2 belegte Brötchen mit Frischwurst frisch belegte Häppchen mit Frischwurst aus eigener Herstellung	auf Anfrage/ 1/2 Brötchen
1/2 belegte Brötchen mit Salami frisch belegte Häppchen mit hauseigener Salami	auf Anfrage/ 1/2 Brötchen	1/2 belegte Brötchen Rohschinken frisch belegte Häppchen mit würzigem Rauchfleisch	auf Anfrage/ 1/2 Brötchen
1/2 belegte Brötchen mit Kochschinken frisch belegte Häppchen mit hauseigenem Kochschinken	auf Anfrage/ 1/2 Brötchen	1/2 belegte Brötchen mit kalte Braten frisch belegte Häppchen mit saftigem kalten Braten	auf Anfrage/ 1/2 Brötchen
1/2 belegtes Brötchen mit Käse frisch belegte Häppchen mit cremigem Käse	auf Anfrage/ 1/2 Brötchen	1/2 belegte Brötchen mit Fisch frisch belegte Häppchen mit würzigem Räucherlachs	auf Anfrage/ 1/2 Brötchen
1/2 Wrap gefüllt mit Hähnchenfleisch Halbe gerollte Wraps reichlich gefüllt mit gebratenem Hähnchenfleisch, Salat, Tomaten; Gurken und hauseigenem Dip	auf Anfrage/ 1/2 Wrap	1/2 Wrap gefüllt mit Gemüse (Veggi) Halbe gerollte Wraps reichlich gefüllt mit gebratenem Gemüse, Salat, Tomaten; Gurken und hauseigenem Dip	auf Anfrage/ 1/2 Wrap
1/2 Wrap gefüllt mit Rindfleisch Halbe gerollte Wraps reichlich gefüllt mit gebratenem Rindfleisch, Salat, Tomaten; Gurken und hauseigenem Dip	auf Anfrage/ 1/2 Wrap	1/2 Wrap gefüllt mit Pulled Pork Halbe gerollte Wraps reichlich gefüllt mit zart gegarten mariniertem Schweinenacken, Salat, Weißkraut und Barbecue Sauce	auf Anfrage/ 1/2 Wrap

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Hausgemachte Salate / Dressings

Frische Salate aus eigener Herstellung mit Produkten von regionalen Bauern.
Ideal als Vorspeise oder Beilage zu Buffets oder zum Grillen

Kartoffelsalat Würzig abgeschmeckter Kartoffelsalat aus frisch gekochten Kartoffeln	auf Anfrage/ 1 Portion	Karottensalat Fein gehobelter Karottensalat	auf Anfrage/ 1 Portion
Gurkensalat Knackiger Gurkensalat mit Dill	auf Anfrage/ 1 Portion	Tomatensalat Leichter Tomatensalat mit frischen Zwiebeln und Balsamico	auf Anfrage/ 1 Portion
Krautsalat Weißkraut marinert mit Essig und Öl	auf Anfrage/ 1 Portion	Frische bunte Salate der Saison Saisonal ausgwählt frische Blattsalate	auf Anfrage/ 1 Portion
Nudelsalat Nudel, Erbsen, Schinken, Paprika mit Mayonnaise mariniert	auf Anfrage/ 1 Portion	Mediterraner Bauernsalat Grob gewürfelter Salat von Gurken, Tomaten und Paprika in Balsamico Essig und Olivenöl mariniert	auf Anfrage/ 1 Portion
Bulgur Salat Zart gekochter Bulgur herzhaft mariniert, mit Paprika, Tomaten und Ruccola	auf Anfrage/ 1 Portion	Wurstsalat mit Paprika der "Klassische" Wurstsalat mit feiner Lyoner, Zwiebelringen und Paprikastreifen in würziger Marinade	auf Anfrage/ 1 Portion
Wurstsalat mit Käse Der "Schweizer" Wurstsalat mit feiner Lyoner, Zwiebelringen und Käsestreifen in würziger Marinade	auf Anfrage/ 1 Portion	Wurstsalat mit Schwarzwurst Der "Schwäbische" Wurstsalat mit feiner Lyoner, Zwiebelringen und Schwarzwurststreifen in würziger Marinade	auf Anfrage/ 1 Portion

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Hausgemachte Suppen

Schmackhafte Suppen aus eigener Herstellung. Zubereitet mit frischen Produkten aus unserer Region. Pro Protion berrechnen wir 250 ml.

Maultaschensuppe Hausgemachte Suppenmaultaschen in frischer Rinderbrühe mit Schnittlauch	auf Anfrage/ 1 Portion	Markklöschensuppe Hausgemachte Rinderbrühe mit frischen Markklößchen und Kräutern	auf Anfrage/ 1 Portion
Flädlesuppe Frische Flädlestreifen in hausgemachter Rinderbrühe	auf Anfrage/ 1 Portion	Tomatencremesuppe Cremige Tomatensuppe mit frischem Basilikum und Balsamicoessig	auf Anfrage/ 1 Portion
Gulaschsuppe Hausgemacht Gulaschsuppe mit regionalem Rindfleisch in würziger Sauce	auf Anfrage/ 1 Portion	Rinderkraftbrühe Hausgemachte Rinderkraftbrühe	auf Anfrage/ 1 Portion
Rinderkraftbrühe mit Fleischeinlage Hausgemacht Rinderkraftbrühe mit Würfeln von gekochtem Rindfleisch	auf Anfrage/ 1 Portion	Hochzeitssuppe Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Streifen von frischen Flädle, Markklößchen und Grießklößchen	auf Anfrage/ 1 Portion
Hühnersuppe mit Nudeln Herzhafte Brühe von regionalem Geflügel mit Nudeln	auf Anfrage/ 1 Portion	Kartoffelcremesuppe Cremige Suppe von der örtlichen Kartoffel	auf Anfrage/ 1 Portion
Champignoncremesuppe Cremige Suppe von frischen Champignons	auf Anfrage/ 1 Portion	Kartoffelschnitz und Spatzen Frische Spätzle und gekochte Kartoffeln in einer würzigen Brühe vom Böckinger Weiderind	auf Anfrage/ 1 Portion
klare Gemüsesuppe	auf Anfrage/ 1 Portion

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Vorspeisen / Kalte Platten / Antipasti

Reichhaltige Auswahl an frisch gelegten kalten Platten und Vorspeisenvariationen

Vitello Tonnato vom Kalbsrücken mit Thunfischsauce Rosa gegarter Kalbsrücken in würziger Thunfischsauce mit Kapern und frischer Petersilie	auf Anfrage/ 1 Portion	Mettigel Bällchen aus hausgemachtem Mett, garniert mit Zwiebeln und Salzstangen	auf Anfrage/ 1 Portion
Kalte Platte "Hausmacher Wurst" Rustikale Vesperplatte mit Hausmacher Wurstspezialitäten aus eigener Herstellung	auf Anfrage/ 1 Portion	Kalte Platte "Hausmacher Wurst" Rustikale Vesperplatte mit Hausmacher Wurstspezialitäten aus eigener Herstellung	auf Anfrage/ 1 Kg
Kalte Platte "Frischwurst" Fein garnierte Platte von unserer hauseigener Frischwurst	auf Anfrage/ 1 Portion	Kalte Platte "Frischwurst" Fein garnierte Platte von unserer hauseigener Frischwurst	auf Anfrage/ 1 Kg
Kalte Platte "Schnittkäse" Fein garnierte Platte mit Käseaufschnitt	auf Anfrage/ 1 Portion	Kalte Platte "Schnittkäse" Fein garnierte Platte mit Käseaufschnitt	auf Anfrage/ 1 Kg
Kalte Platte "Hartkäse/Weichkäse" Ganze Stücke von verschieden Hart- und Weichkäsesorten	auf Anfrage/ 1 Portion	Kalte Platte "Hartkäse/Weichkäse" Ganze Stücke von verschieden Hart- und Weichkäsesorten	auf Anfrage/ 1 Kg
Kalte Platte "Kochschinken" Fein garneirte Platte von unserem hauseigenem Kochschinken	auf Anfrage/ 1 Portion	Kalte Platte "Kochschinken" Fein garneirte Platte von unserem hauseigenem Kochschinken	auf Anfrage/ 1 Kg
Kalte Platte "Rohschinken" Variaton verschiedener Rohschinken aus unserem reichlichen Sortiment	auf Anfrage/ 1 Portion	Kalte Platte "Rohschinken" Variaton verschiedener Rohschinken aus unserem reichlichen Sortiment	auf Anfrage/ 1 Kg
Kalte Platte "Bratenaufschnitt" Fein garnierte Platte von kalt aufgeschnittenem saftig gegartem Braten	auf Anfrage/ 1 Portion	Kalte Platte "Bratenaufschnitt" Fein garnierte Platte von kalt aufgeschnittenem saftig gegartem Braten	auf Anfrage/ 1 Kg
Kalte Platte "Fisch" Variation von verschiedenen gebaizten und geräucherten Fischen	auf Anfrage/ 1 Portion	Kalte Platte "Fisch" Variation von verschiedenen gebaizten und geräucherten Fischen	auf Anfrage/ 1 Kg
Kalte Platte "Tomate-Mozzarella" Frische Strauchtomaten und saftiger Mozzarella, garniert mit Basilikum und Balsamicocreme	auf Anfrage/ 1 Portion	Kalte Platte "Tomate-Mozzarella" Frische Strauchtomaten und saftiger Mozzarella, garniert mit Basilikum und Balsamicocreme	auf Anfrage/ 1 Kg
Kalte Platte "Antipasti" Schmackhaft marinierte schwarze und grüne Oliven mit getrockneten Tomaten, Feta Käse und gefüllten Mini-Spitzpaprika	auf Anfrage/ 1 Portion	Kalte Platte "Antipasti" Schmackhaft marinierte schwarze und grüne Oliven mit getrockneten Tomaten, Feta Käse und gefüllten Mini-Spitzpaprika	auf Anfrage/ 1 Kg

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Pfannengerichte / schnelle Küche ab 10 Portionen

Frisch gekochte Gerichte, für eine unkomplizierten und schnellen Genuss.
Hierbei gilt eine mindestbestellmenge von 10 Portionen

Fleischküchle "Rind & Schwein" Saftig gegarte Fleischküchle aus Rinder- und Schweinehack mit gebratenen Zwiebeln und frischen Kräutern	auf Anfrage/ 1 Portion	Fleischküchle "Rind" Saftig gegarte Fleischküchle aus Rindehack mit gebratenen Zwiebeln und frischen Kräutern	auf Anfrage/ 1 Portion
gebackener Fleischkäse Frisch gebackener Fleischkäse aus unserer täglichen Produktion	auf Anfrage/ 1 Portion	gebackener Fleischkäse mit Einlage Frisch gebackener Fleischkäse aus unserer täglichen Produktion in den Variationen Pizza, Weißwurst, Zwiebel oder Maultaschen	auf Anfrage/ 1 Portion
Gyrospfanne Fein geschnittener Schweinenacken mariniert mit Zwiebelringen und frischen mediterranen Kräutern	auf Anfrage/ 1 Portion	Spießbratenpfanne Würfel vom Schweinenacken mariniert mit frischen Zwiebeln	auf Anfrage/ 1 Portion
Rahmgeschnetzeltes "Pute" Saftiges Geschnetzeltes von der heimischen Pute in würziger Rahmsauce	auf Anfrage/ 1 Portion	Rahmgeschnetzeltes "Schwein" Saftiges Geschnetzeltes vom Nordheimer Landschwein in würziger Rahmsauce	auf Anfrage/ 1 Portion
BBQ-Pfanne Streifen vom böckinger Rind in rauchiger süßer Sauce mit Paprikawürfeln, Mais und Kidneybohnen	auf Anfrage/ 1 Portion	Paprika-Zwiebelpfanne Streifen vom Nordheimer Landschwein in dunkler Tomatensauce mit gebratenen Zwiebel- und Paprikastreifen	auf Anfrage/ 1 Portion
Gulasch "Rind & Schwein" Geschmorte Würfel von Rind und Schwein in Zwiebel- Schmorsauce mit gebratenem Paprika	auf Anfrage/ 1 Portion	Gulasch "Rind" Geschmorte Würfel von Rind in Zwiebel- Schmorsauce mit gebratenem Paprika	auf Anfrage/ 1 Portion
Gulasch "Jägertopf" Geschmorte Würfel von Rind und Schwein in Zwiebel- Schmorsauce mit gebratenem Pilzen	auf Anfrage/ 1 Portion	Gulasch "Schaschliktopf" Geschmorte Würfel vom Nordheimer Landschwein in rauchig-süßer Schmorsauce mit gebratenem Paprika, Bauchspeck und Zwiebeln	auf Anfrage/ 1 Portion
Chili con Carne "Rind & Schwein" Gebratenes Hackfleisch von Rind und Schwein in pikanter Tomatensauce mit Mais, Kidneybohnen, Speck und frischen Kräutern	auf Anfrage/ 1 Portion	Chili con Carne "Rind" Gebratenes Hackfleisch vom Böckinger Weiderind in pikanter Tomatensauce mit Mais, Kidneybohnen und frischen Kräutern	auf Anfrage/ 1 Portion
Bauerntopf "Rind & Schwein" Gebratenes Hackfleisch von Rind und Schwein in würziger Bratensauce mit Kartoffelwürfeln, Schmorzwiebeln und frischen Käutern	auf Anfrage/ 1 Portion	Bauerntopf "Rind" Gebratenes Hackfleisch vom Böckinger Weiderind in würziger Bratensauce mit Kartoffelwürfeln, Schmorzwiebeln und frischen Käutern	auf Anfrage/ 1 Portion
Lasagne Bolognese "Rind & Schwein" Aromatisch Bolognesessauce von Rind und Schwein mit Bechamelsauce zwischen zarten Nudelteigplatten, überbacken mit kräftigem Hartkäse	auf Anfrage/ 1 Portion	Lasagne Bolognese "Rind" Aromatisch Bolognesessauce vom Böckinger Weiderind mit Bechamelsauce zwischen zarten Nudelteigplatten, überbacken mit kräftigem Hartkäse	auf Anfrage/ 1 Portion
Maultaschen Lasagne Unsere hausgemachten Maultaschen in kräftiger Tomatensauce mit würzigem Hartkäse überbacken	auf Anfrage/ 1 Portion	Maultaschen geschmälzt mit Zwiebeln Unsere hausgemachten Maultaschen garniert mit geschmälzen Zwiebeln	auf Anfrage/ 1 Portion
gefüllte Paprika mit Hackfleisch Vollreife Paprikaschoten gefüllt mit herzhafter Hackfleischmasse in Tomatensauce geschmort	auf Anfrage/ 1 Portion	Linseneintopf mit Speck Cremiger Eintopf von schwäbischen Tellerlinsen mit würzigem Speck aus eigene Herstellung	auf Anfrage/ 1 Portion
Schweinefilet in Pilzrahmsoße Saftig gebratene Tranchen vom Nordheimer Schweinefilet in rahmiger Pilzsauce	auf Anfrage/ 1 Portion	Pulled Pork Burger Langzeit gegarter Schweinenacken in Barbecue Sauce auf einem Kräuter Bun mit Krautsalat	auf Anfrage/ 1 Stk
Spare Ribs "Schwein" Zart gegarte Rippchen vom Nordheimer Landschwein in würziger BBQ Marinade	auf Anfrage/ 1 Portion	Spare Ribs "Rind" Zart gegarte Rippchen vom Böckinger Weiderind in würziger BBQ Marinade	auf Anfrage/ 1 Portion
Weißwurstburger Saftig gebratenes Patty aus Weißwurstbrät mit süßem Senf auf einem Laugen Bun	auf Anfrage/ 1 Stk

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Geflügel

Frisch zubereitete Produkte aus regionalem Puten- und Hähnchenfleisch

gefüllte Hähnchenbrust mit Spinat und Frischkäse	auf Anfrage/ 1 Portion	gegrillte Hähnchenbrust	auf Anfrage/ 1 Portion
gefüllte Putenbrust mit Brät und Lauch	auf Anfrage/ 1 Portion	gegrillte Putenbrust	auf Anfrage/ 1 Portion
panierte Putenschnitzel gebraten ca. 150 gramm pro Schnitzel oder ca. 100 gramm pro Schnitzel	auf Anfrage/ 1 Portion	Hähnchenschlegel gergillt	auf Anfrage/ 1 Portion
Chicken Wings gegrillt	auf Anfrage/ 1 Portion	Pollo Fino gegrillt	auf Anfrage/ 1 Portion
Hähnchenunterkeulen gegrillt	auf Anfrage/ 1 Portion	1/2 Hähnchen gegrillt	auf Anfrage/ 1/2 Hähnchen

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Schweinefleisch

Schweinefleisch vom Regionalen Bauernhof in Nordheim.
Artgerecht und mit viel Liebe fürs Tier wird hier groß geschrieben und das schmeckt man.

gegrillter Schweinehals	auf Anfrage/ 1 Portion	gefüllter Schweinehals	auf Anfrage/ 1 Portion
gegrillter Schweinebauch	auf Anfrage/ 1 Portion	gefüllter Schweinebauch	auf Anfrage/ 1 Portion
Kasseler Schweinehals	auf Anfrage/ 1 Portion	Kasseler Schweinerücken	auf Anfrage/ 1 Portion
Schinkenkrustenbraten	auf Anfrage/ 1 Portion	Spießbraten am Stück	auf Anfrage/ 1 Portion
Spießbraten in Würfel	auf Anfrage/ 1 Portion	Spanferkelbraten Teilstücke zerlegt in Teilstücke	auf Anfrage/ 1 Portion
panierte Schweineschnitzel gebraten pro Schnitzel ca. 150 gramm oder pro Schnitzel ca. 100g	auf Anfrage/ 1 Portion	Cordon bleu vom Schwein	auf Anfrage/ 1 Portion
gefülltes Schweinefilet	auf Anfrage/ 1 Portion	gegrillte Schweinemedaillons vom Schweinefilet	auf Anfrage/ 1 Portion
Schweinerouladen gefüllt nach schwäbischer art.	auf Anfrage/ 1 Portion

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Rindfleisch

Rindfleisch vom Regionalen Bauernhof in Heilbronn/Böckingen.
Artgerecht und viel Liebe für Tier wird hier großgeschrieben und das schmeckt man.

Burgunder Braten	auf Anfrage/ 1 Portion	Rinderschmorbraten	auf Anfrage/ 1 Portion
Sauerbraten 3 Wochen vorlaufs Zeit	auf Anfrage/ 1 Portion	Rinderrouladen	auf Anfrage/ 1 Portion
Siedfleisch in Meerrettichsoße	auf Anfrage/ 1 Portion	Rostbraten mit Zwiebeln	auf Anfrage/ 1 Portion

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Kalbfleisch

frisch zubereitete Gerichte vom Kalb

Kalbsbraten aus der Keule			auf Anfrage/ 1 Portion			Kalbsgeschnetzeltes Züricher art.			auf Anfrage/ 1 Portion
gefüllte Kalbsbrust			auf Anfrage/ 1 Portion			panierte Kalbsschnitzel (Oberschale) pro Schnitzel ca. 150 gramm oder pro Schnitzel ca. 100g			auf Anfrage/ 1 Portion

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Hausgemachte Saucen

eine Auswahl an hausgemachter Saucen für Ihre Beilagen.
Wir berrechnen pro Portion 100 ml

Bratensoße 1 Portion = 100 ml	auf Anfrage/ 1 Portion	Rahmsoße 1 Portion = 100 ml	auf Anfrage/ 1 Portion
Pilzrahmso0e 1 Portion = 100 ml	auf Anfrage/ 1 Portion	Burgundersoße 1 Portion = 100 ml	auf Anfrage/ 1 Portion
Schwarzbiersoße 1 Portion = 100 ml	auf Anfrage/ 1 Portion	Zwiebelsoße 1 Portion = 100 ml	auf Anfrage/ 1 Portion
Paprika-Zwiebelsoße 1 Portion = 100 ml	auf Anfrage/ 1 Portion	Pfefferrahmsoße 1 Portion = 100 ml	auf Anfrage/ 1 Portion
Tomatensoße 1 Portion = 100 ml	auf Anfrage/ 1 Portion	Sahnesoße 1 Portion = 100 ml	auf Anfrage/ 1 Portion

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Beilagen / Gemüse

Spätzle	auf Anfrage/ 1 Portion	Kartoffelgratin	auf Anfrage/ 1 Portion
Gemüsegratin	auf Anfrage/ 1 Portion	Marktgemüse	auf Anfrage/ 1 Portion
Kartoffelknödel	auf Anfrage/ 1 Portion	Semmelknödel	auf Anfrage/ 1 Portion
Reis	auf Anfrage/ 1 Portion	Schupfnudeln	auf Anfrage/ 1 Portion
Salzkartoffeln	auf Anfrage/ 1 Portion	Rosmarinkartoffeln	auf Anfrage/ 1 Portion
Kroketten	auf Anfrage/ 1 Portion	Kartoffelpüree	auf Anfrage/ 1 Portion
Rotkraut	auf Anfrage/ 1 Portion

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Vegetarisch / Vegan ab 10 Portionen

Leckere Gerichte auch mal ohne Fleisch oder tierische Produkte

Vegetarische Maultaschen Gerollte Maultaschen mit vegetarischer Füllung	auf Anfrage/ 1 Portion	Veganes Thaicurry von der Süßkartoffel mit Kokos Scharfes Curry aus Süßkartoffeln, Zwiebeln, Zitronengras und Chilli in Kokosmilch	auf Anfrage/ 1 Portion
Vegetarische Pilzpfanne Gebratene Waldpilze mit frischen Wiesenkräutern in kräftiger Sahnesauce	auf Anfrage/ 1 Portion	Vegetarische Lasagne Herzhafte Gemüsebolognese und Bechamelsauce zwischen feinen Nudelteigplatten mit würzigem Hartkäse überbacken	auf Anfrage/ 1 Portion
Käsespätzle Sahnige Spätzle mit allgäuer Bergkäse und Schmelzzwiebeln	auf Anfrage/ 1 Portion	Gebackener Camembert mit Preiselbeeren Knusprig gebackener Camembertkäse mit fruchtigen Preiselbeeren	auf Anfrage/ 1 Portion
Nudeln in Gemüse-Tomatensoße mit Käse Italienische Nudeln in hausgemachter Tomatensoße mit Käse überbacken	auf Anfrage/ 1 Portion

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Grillmaterial

Grillmaterial mariniert oder natur belassen

Käseknackwürste	auf Anfrage/ 1 Kg	Schinkenknackwürste	auf Anfrage/ 1 Kg
Schweinehalssteaks	auf Anfrage/ 1 Kg	Schweinebauch	auf Anfrage/ 1 Kg
Schweinerückensteaks	auf Anfrage/ 1 Kg	Ridnerhüftsteaks	auf Anfrage/ 1 Kg
Rinderfiletsteaks	auf Anfrage/ 1 Kg	Putensteaks	auf Anfrage/ 1 Kg
Mayoran Bratwürste	auf Anfrage/ 1 Kg	Knackwürste	auf Anfrage/ 1 Kg
Entrecote	auf Anfrage/ 1 Kg	Pollo Fino	auf Anfrage/ 1 Kg

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Desserts / Nachtisch

Hausgemachte Desserts im Glas oder vom Grill für Ihre Grillveranstaltung

Mousse au Chocolate	auf Anfrage/ 1 Portion	Creme Brulee	auf Anfrage/ 1 Portion
Panna Cotta	auf Anfrage/ 1 Portion	Zitronen Mousse	auf Anfrage/ 1 Portion
Mango Mousse	auf Anfrage/ 1 Portion

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Dienstleistungen / Equipment

falls Sie eine Dienstleistung in Anspruch nehmen, sind wir gesetzlich dazu verpflichtet Ihren gesamten Partyservice mit 19% MwSt zu versteuern.

Lieferpauschale außerhalb von Nordheim	auf Anfrage/ Hin und Zurück	Lieferpauschale innerhalb von Nordheim	auf Anfrage/ Hin und Zurück
Stundenlohn Angestellter/Meister	auf Anfrage/ 1 Stunde	Stundenlohn Aushilfe	auf Anfrage/ 1 Stunde
Besteck und Geschirr Gereinigt	auf Anfrage/ Pro Gedeck	Besteck und Geschirr Ungereinigt	auf Anfrage/ Pro Gedeck
Gasgrill inkl. Gasflasche	auf Anfrage/ 1 Stk

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